Використання гастрономічної спадщини в діяльності ресторанного підприємства

Loading...
Thumbnail Image

Date

Authors
Константинов Максим Миколайович

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Харківський національний університет міського господарства імені О.М. Бекетова

Speciality

241 Готельно-ресторанна справа