Менеджмент готельно-ресторанного господарства : конспект лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти всіх форм навчання зі спеціальності 241 – Готельно-ресторанна справа)
| dc.contributor.author | КОЛОНТАЄВСЬКИЙ Олег Петрович | |
| dc.date.accessioned | 2026-08-25T08:47:58Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.description | Колонтаєвський О. П. Менеджмент готельно-ресторанного господарства : конспект лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти всіх форм навчання зі спеціальності 241 – Готельно-ресторанна справа) / О. П. Колонтаєвський ; Харків. нац. ун-т міськ. госп-ва ім. О. М. Бекетова. – Харків : ХНУМГ ім. О. М. Бекетова, 2026. – 162 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.kname.edu.ua/handle/123456789/2144 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Харківський національний університет міського господарства імені О. М. Бекетова | |
| dc.title | Менеджмент готельно-ресторанного господарства : конспект лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти всіх форм навчання зі спеціальності 241 – Готельно-ресторанна справа) | |
| dc.type | Learning Object | |
| local.speciality.name | 241 – Готельно-ресторанна справа |